食品级酸式碳酸钾生产厂家,请联系销售部:(0518)85397819、15261352833;QQ号:907182987。江苏科伦多食品配料有限公司可提供食品级酸式碳酸钾的生产许可证等。支持内销和外销,出口提供打托缠膜服务,也可直接做FOB、CFR等。
中文名称: 酸式碳酸钾食品级
中文别名:食品级碳酸氢钾(HS编码:28364000)
CAS号: 298-14-6
英文名称: POTASSIUM BICARBONATE
分子式: CHKO3
分子量: 100.12
MOL File: 298-14-6.mol
熔点 : 292 °C
密度 : 2,17 g/cm3
储存条件 : Store at RT.
溶解度 : H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
性状:无色透明单斜晶系结晶。可溶于水,难溶于酒精。
酸式碳酸钾用途总结:
1、食品工业中用作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
2、也用于是生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷|酸钾的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉。
3、也可用于分析试剂
食品级酸式碳酸钾/碳酸氢钾的使用限量:
FAO/WHO(1984):低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他稳定剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使Ph值保持在2.8~3.5。
GB 2760—1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规定执行。
食品级酸式碳酸钾