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江苏科伦多食品配料有限公司

食品添加剂磷酸盐柠檬酸盐醋酸盐氯化钾硫酸镁氯化镁

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工厂食品级焦磷酸二氢二钠
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产品: 浏览次数:1894工厂食品级焦磷酸二氢二钠 
品牌: 科多
产品型号: 食品添加剂国家标准GB 1886.328-2021
产品规格: 25公斤/袋,内塑外编。
最小起订量:
供货总量: 10000000000000000000 吨
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-10-11 13:14
  询价
详细信息
食品级焦磷酸二氢二钠生产厂家销售部联系热线:1 5 2 6 1 3 5 2 8 3 3;0 5 1 8-8 51 15109。产品符合食品添加剂国家标准GB25567-2010;公司具备食品级焦磷酸二氢二钠的所有认证资质,包括QS证、外检报告、ISO认证等。如需出口可提供KSOHER、HAHAL证书等,也可出健康证、产地证、大认证等。
一、中文品名:食品级焦磷酸二氢二钠;又名酸式焦磷酸钠
二、英文品名:SODIUM ACID PYROPHOSPHATE
三、化学分子式:Na2H2P2O7
四、分子量:221.94
五、CAS:7758-16-9
六、性能:白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体,有吸湿性,溶于水,不溶于乙醇。
七、用途:在食品工业中作为快速发酵剂、品质改良剂等,用于面包、糕点等合成膨松剂的酸性成分。与其他磷酸盐复配可用于午餐肉、熟火腿、肉类罐头等肉制品的保水剂,方便面的复水剂等。 
八、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg.
九、贮存与运输:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。

食品级焦磷酸二氢二钠国家标准:

质量指标

Specification

        GB 1886.328-2021

焦磷酸二氢二钠(Na2H2P2O7),w/%

Content(Na2H2P2O7)

93.0~100.5

( As),mg/kg                   

Arsenic

3

氟化物(以F计),mg/kg            

Fluoride

50

重金属(以Pb计),mg/kg           

Heavy metals (Pb)

10

水不溶物,w/%                 ≤

Water Insolubles

1.0

(Pb),mg/kg                    

Lead

2

pH(10g/L 溶液)

pH Value

4.0±0.5


1、Chemical Name: SODIUM ACID PYROPHOSPHATE
2、Molecular Formula: Na2H2P2O7
3、Molecular Weight: 221.94
4、CAS: 7758-16-9
5、Character: It is white monoclinic system crystalline powder or fused mass. It has accessibility, easily soluble in water, insoluble in ethanol.
6、Usage: In food processing industry, it is used as buffering, swelling agent, chelating agent, stabilizers, emulsifier, and color improver. 
7、Packing: It is packed with polyethylene bag as liner and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg. 
8、Storage and Transport: It should be stored in a dry and ventilate warehouse, kept away from moisture and hot. Furthermore, it should be stored separately from poisonous substances, unload with care as to avoid damage to packing.

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