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氯化钾 分子量：74.55
英文名称：Potassium Chloride
分 子 式： KCl
CAS NO：7447-40-7
氯化钾性状：无色立方晶体或白色结晶，熔点770℃，易溶于水。
包 装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
| 质量指标 | GB25585-2010 |
| 含量（以干基计）,w/%≥ | 99.0 |
| 酸度或碱度试验 | 通过试验 |
| 砷（As）,mg/kg≤ | 2 |
| 重金属（以Pb计）,mg/kg ≤ | 5 |
| 碘和溴 | 通过试验 |
| 干燥减重,w/%≤ | 1.0 |
| 钠(Na),w/%≤ | 0.5 |
氯化钾适用范围：食品工业中用作代盐剂、营养增补剂、胶凝助剂、酵母食料、调味剂、增香剂、PH值控制剂。也用于强化钾（供人体电解质用）配制运动员饮料等。
使用限量：依据GB2760、GB14880
其他饮用水（自然来源饮用水除外）：按生产需要适量使用盐及代盐制品使用量：350g/kg
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