江苏科伦多食品配料有限公司

请联系厂家152 6135 2833与其它酸味剂相比，食品级磷酸二氢钾具有更广泛的适用性。它既可以和各种酸类物质搭配使用，也可以和甜味剂、芳香剂等其它添加剂一起使用，更加灵活多样。同时，由于其对人体无毒副作用，因此广泛应用于饮料、果酱、酸奶、奶酪、糕点、面包等多种食品的制作中，给消费者带来了更多新颖、美味、健康的选择。
1、分子式：KH2PO4
2、分子量：136.09
3、性　能：无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无 臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83.5g/100ml,90℃），2．7%的水溶液的PH值为4.2-4.7。不溶于乙醇。
4、用　途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
5、包　装：外袋为编织袋或牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋，每袋净重25kg。
质量指标 GB 1886.337-2021 FCC VII
含量（以干基计），w/% ≥ 98.0 98.0
砷（As），mg/kg ≤ 3.0 3.0
氟化物（以F计），mg/kg ≤ 10.0 10.0
重金属（以Pb计），mg/kg ≤ 10 ————
水不溶物，w/% ≤ 0.2 0.2
铅（Pb），mg/kg ≤ 2.0 2.0
干燥减量，w/% ≤ 1.0 1.0
pH值（10g/L溶液） 4.2-4.7 4.2-4.7